今日はちょっと変わったお店を紹介します。
寿司職人が作るフィッシュバーガー専門店で、メニューも少し変わっています。
・昆布〆フィッシュバーガー 和風出汁豆腐ソース
・西京焼きの最強バーガー チーズソース
・活け〆煮穴子の天ぷらドッグ 穴子の煮詰めソース
など・・・

ハンバーガーといえば、ケチャップ味で肉汁がジュワーってイメージですが、まったく違っていて、ここでは元寿司職人が新鮮な魚で作っているんだそう。

実は、これ重要なんです。
ハンバーガー屋さんといえば、こうだ！と強いイメージで思い込んでいますよね。
今の時代その強いイメージをガラッと変えたビジネスがうまくいくことが多いです。
そのいい例がこのハンバーガーショップだと思います。

とても参考になるお店だと思います。ぜひ、伺ってみてください！♪

ホームページ　http://delifucious.com/

naomiさん(@naomi.watanabe926)が投稿した写真 – 2017 1月 14 10:12午後 PST

rei gennaiさん(@reigennai)が投稿した写真 – 2017 1月 14 9:23午後 PST

岡田 茂さん(@_shigeru_)が投稿した写真 – 2017 1月 10 9:37午後 PST

※写真はホームページより